В возрасте 50-ти лет мой близкий родственник перенёс операцию, и врачи вынесли приговор — «жить осталось меньше года»...
Коснёмся одной из интереснейших граней «химии» мёда – современных исследований про значение микробиома для здоровья человека
В старину в каждой семье был свой секретный рецепт, а квас так и назывался по имени хозяек «Ольгин», «Марьин». Только представьте, квасу исполнилось 1032 года.
Собираемся мы с Серёгой, другом-алтайцем, в горы. Он сам в горах всегда с ружьём, а в эту поездку он приносит ружьё и мне.
Это единственный день в году, когда город становится пуст, то есть совсем пуст. Он выплюнул всех и переводит дух. Вечером осторожно высовываю нос наружу...
У любой хозяйки есть свой «секретный» рецепт чего-то особенно вкусного, да и не один. Особо ценны именно базовые рецепты, которыми можно пользоваться каждый день.
Иметь огородик – мечта многих жителей Швейцарии. Садоводческие товарищества называются здесь «Jardins Familiaux». Страна горная, соответственно места мало...
Всё меняется. Кажется, что всё вокруг то же, что и вчера. Те же дома, люди, солнце и море. Но что-то есть неуловимое, отличительное, какой-то другой налёт, оттенок, флёр, нюанс.