Практически у каждого огородника и садовода на участке есть лекарственное растение, или несколько таких растений, за которыми он ухаживает, потом собирает полезное сырье, сушит, настаивает, бережно хранит… И, конечно, использует его для лечения своих недугов. А порой и просто для удовольствия, при этом, не забывая рассказать о его лечебных свойствах близким и гостям.
Это могут быть однолетние растения и многолетние, кусты и деревья, с которых собираются цветы, плоды, корешки, кора или листочки.
При том, что хлопот такие растения огородникам доставляют не много. Вполне достаточно просто обкашивать посадку, чтобы трава не забила. И поливать, если стоит засуха. Кусты обрезать, подкармливать по мере надобности. И следить, чтобы на вашем растении не появились вредители. Как, например, гусеницы на калине…
Что растет на нашем огороде и в нашем саду
На нашем огороде из многолетних трав растет мята садовая, мелиса лимонная, пустырник и радиола розовая (золотой корень). В тенистых сыроватых местах — валериана. Высокими раскидистыми стеблями стоит девясил. Стенкой у заборов, похожий соцветиями на подсолнечник, сладкий топинамбур. Из однолетних – календула. Для календулы у нас отведена узкая гряда, которую мы весной перекапываем и подсеиваем семена, собранные осенью. Хотя семена календулы засеваются и сами в летне-осенний сезон. Золотой корень тоже растет на гряде, для него отведенной. Выкапываем мы корни этого растения из расчета сколько нам понадобится для лечебных целей, плюс корни, которые мы делим и сажаем на место выкопанных, чтобы в последующие года в гряде не было пустых мест.
Самосевом, где только можно, пробиваются пырей, подорожник и одуванчик.
В саду растет липа, красная и черноплодная рябина, калина, черемуха, бузина. В полисаднике — шиповник и сирень.
Листья, цветы и ягоды этих растений, мы собираем без отрыва от основных огородно-садовых дел, поскольку они находятся рядом.
Что собираем из дикорастущих растений
А вот полевые травы за огородом получается собирать только целенаправленно, потому что несмотря на обилие полезных трав рядом с нашим жильем, при их сборе необходимо учитывать ряд факторов. Одно из них - достаточное расстояние от дорожной трассы с её вредными выбросами, которые скапливаются в травах в виде солей тяжелых металлов и токсинов. Нужно смотреть, чтобы рогатый скот не пасся в местах сбора трав, не гуляли собаки.
В полях рядом с нами мы собираем: ромашку аптечную, подорожник, иван-чай, пижму, тысячелистник, душицу, чабрец, зверобой, крапиву, мать-и-мачеху, манжетку. Корни лопуха, тех же девясила и валерианы.
Общие правила сбора и заготовки
При сборе лечебного сырья нужно руководствоваться несколькими несложными правилами. Если вам нужны листья растения, то его нужно собирать до цветения. Если цветы, то в начале цветения. Ягоды и семена – в период их полного созревания. А корни – после цветения.
Делать это лучше когда растение сухое, а не влажное от росы или дождя.
Соблюдение этих правил при сборе позволит получить максимальное количество полезных веществ от растения.
Лекарственные травы, корни и ягоды мы сушим на воздухе, не под прямыми лучами солнца, может помочь в этом электрическая сушилка. Листья и корешки убираем в тряпичные мешочки и подписываем, указывая год сбора. Мешочки висят в сухом, теплом месте. Сушеные ягоды складываем в банки под марлевую «крышку», чтобы была вентиляция воздуха.
Общие правила использования
Лечение лекарственными растениями требует серьезного, ответственного подхода. Прежде чем что-то начать принимать, важно выяснить, нет ли у вас аллергии на какой-либо компонент растения. Нет ли противопоказаний, по другим вашими заболеваниями, особенностям вашего организма (ваши артериальное давление, моторика кишечника и т.д.). И, конечно, нужно соблюдать дозировку.
Не помешает и проконсультироваться с вашим лечащим врачом о совместимости травяного сбора и лекарственных препаратов, если в данный момент вы их принимаете.
Высушенные листья измельчают, как правило, до размера не более 5 мм; цветы – не более 2 мм; плоды и семена – не более 3 мм; а корни, корневища и стволы – не более 0,5 мм.
Из цветов и листьев готовят настои. Из ягод и корней – отвары. В соотношении 1:10 или 1:20.
Настои готовят на медленном огне, помещая сырье в эмалированную посуду и залив водой, либо на водяной бане. Обычно нагревают минут 15, потом дают остыть 45 минут и процеживают. Некоторые травы достаточно залить кипятком и настоять в тёплом месте.
Отвары кипятят на медленном огне около 30 минут. И дают остыть 10-15 минут. Потом процеживают. Это правило на объем не больше одного литра.
Желательно и настои и отвары не хранить больше 3 дней, даже в холодильнике. Принимать за 20-30 минут до еды.
Принимать настои и отвары лекарственных растений лучше курсами, делая перерывы в приеме.
Использование
При каких заболеваниях, недомоганиях мы используем заготовленное нами сырье из лекарственных трав? И как возможно его использовать на тот случай, когда под рукой не окажется медицинских препаратов.
При проблемах в системе пищеварения.
Мята, благодаря содержащемуся в ней ментолу, помогает при тошноте и рвоте. Девясил, тысячелистник и пижма нормализуют работу кишечника, изгоняют паразитов. От диареи поможет золотой корень и пижма.
Снять колики и уменьшить брожение в кишечнике поможет душица, мята, чабрец, пустырник, тысячелистник. При язве – девясил, при кишечных инфекциях – душица, при дисбактериозе – зверобой, тысячелистник.
При заболеваниях органов дыхания и горла: мята, подорожник, девясил, мать-и-мачеха, зверобой, чабрец, душица; отвар ягод калины с медом; чабрец, сирень.
Сердечно-сосудистые проблемы: мята, снизит давление – чабрец, подорожник, черноплодная рябина; повысит – пижма; золотой корень при сердечной слабости.
Боли: зубная – подорожник, мята, золотой корень; головная – пижма, иван-чай (кипрей), липовый цвет, подорожник, душица; ревматические и при подагре – ромашка, душица, сирень; в горле – мать-и-мачеха, чабрец, золотой корень.
Неврозы, повышенная возбудимость, бессонница: липовый цвет, чабрец, мята, валериана, ромашка, кипрей, пустырник; при повышенном пульсе и давлении – пустырник.
Печень, желчный пузырь, почки, мочевой можно подлечить: крапивой, подорожником, корнем лопуха, девясилом, календулой, пижмой.
Остановит кровотечение: подорожник, крапива и тысячелистник в равных пропорциях; золотой корень, манжетка.
Снизит уровень холестерина – подорожник, чабрец, черноплодная рябина.
Повысит уровень гемоглобина – крапива, подорожник.
Стимулирующее и тонизирующее действие имеют: душица, девясил, золотой корень, рябина.
При простуде помогут: настой шиповника, красной рябины, золотой корень, чабрец, цветы липы.
При женских болезнях: манжетка, чабрец, сирень, пижма.
При конъюктивите используют примочки из настоя шиповника; при ячмене – попить настой пижмы.
Снимет высокую температуру: цветы липы, особенно хорошо в сочетании с цветами сирени, пижма.
Хорошо заживляет раны пижма, манжетка, зверобой, тысячелистник, крапива, подорожник, корень лопуха.
Сборы:
При повышенной кислотности желудка помогают травы с успокаивающим эффектов, а это мята, мелисса, календула, мать-и-мачеха, ромашка, корни валерианы. При пониженной кислотности можно использовать эти же травы, добавив подорожник.
Для улучшения работы печени и при застоях желчи в желчном пузыре тысячелистник, календула, ромашка, пижма.
Женские болезни – зверобой, мята, тысячелистник, иван-чай, крапива, мята, ромашка, подорожник, манжетка.
Болезни десен хорошо лечить сбором из крапивы, плодов красной рябины и черной смородины.
При мочекаменной болезни мелисса, мята, ромашка.
Простуду лечат настоем сирени, тысячелистника, с небольшим количеством пижмы.
При высоком давлении: пустырник, мыта, мелисса, цветы липы, тысячелистник, валериана, мать-и-мачеха, душица.
При болезни легких и бронхов: мать-и-мачеха, чабрец, крапива, подорожник, девясил.
Комментарии
Добавить комментарий