Перец. Готовим рассаду.

Кустик перцаПерец — многолетнее травянистое растение или полукустарник из семейства паслёновых. Близкий родственник томата. В культуре перец разводят в двух формах — сладкий (овощной) и острый (пряный стручковый) У сладкого перца ветвистый прямостоячий стебель высотой до 1,5м. Культивируется перец как однолетнее растение, успевающее за один вегетационный сезон пройти полный цикл развития – от семени до семени. Перец —теплолюбивое растение, рост побегов останавливается при понижении температуры до 13-ти градусов, а при нуле растение погибает. Перец — светолюбивая культура, потребляющая много влаги.

Подготовка семян

Чтобы получить красивые, вкусные плоды перца на своём участке, надо немного потрудиться и запастись терпением. Особенно если вы сами хотите участвовать во всём процессе выращивания перца от семечки до спелого плода.

Семена перца Если вы приступили к выращиванию перца впервые, то вам придётся воспользоваться покупными семенами. Их можно купить в магазине, выбрав приглянувшийся сорт по картинке на упаковке или по совету более опытных овощеводов, или на базаре у «бабушек».

Если это семена из магазина от какого-нибудь производителя, то семена можно не проверять на всхожесть.

Если семена от «бабушек», то такие семена необходимо проверить на всхожесть, и если семена рабочие, то их отсортировать.

Для проверки на всхожесть необходимо взять, скажем, 10 семян, замочить их минут на 20 в тёплой воде, затем выложить во влажную тряпочку и подержать в тёплом месте. Через 3-5 дней семена должны проклюнуться. Если из 10-ти семян пять проклюнулись, то семена можно использовать.

Дальше, чтобы увеличить всхожесть семян, их сортируют. Для этого необходимо погрузить семена в раствор поваренной соли (50 грамм соли на литр воды). Раствор с семенами помешивают с минутку и отстаивают минут 10-15. Семены живые опустятся на дно, а пустые или негодные всплывут. Затем воду сливают, осевшие семена промывают.

Обеззараживание семян раствором марганцовки«Бабушкины» семена необходимо обеззаразить. Часто к концу лета взрослые растения начинают болеть разными вирусными заболеваниями, и вирусы попадают на семена, поэтому семена необходимо протравить. Самый распространённый способ обеззараживания — это выдерживание семян в растворе марганцовки. В 100 граммах кипячёной воды растворяют 1 г марганца. Семена в марлевом мешочке погружают в раствор и выдерживают 20 мин., затем промывают.

И это уже готовые семена для проращивания. Их можно сеять сразу в горшочки или ещё подержать 3-4 дня во влажной тряпочке, чтобы они проклюнулись, и затем уже высаживать.

Высадка семян в стаканчики

Семена готовы к посадке. Теперь надо подготовить землю и ёмкости, куда будем сажать семена.

Ёмкости могут быть разные — горшочки пластиковые, торфяные, картонные, просто ящички, разрезанные пополам коробочки из-под сока или молока.

Обычно в книжках пишут, какой должен быть состав земли, но начинающему огороднику трудно сразу разобраться и в терминах, и в пропорциях, и в определении кислотности, поэтому предлагаем такой упрощённый вариант — купить готовую землю.

Эту землю можно смешать с обычной дерновой землей в отношении 1:3. Или заполнить стаканчики до половины дерновой землей, потом одну четверть — покупной. Выложить семечки и присыпать опять покупной землей. Каждая семечка будет лежать на «перинке», укрытая «одеялком».

       На 4-5 день после посева показались всходы. Жёлто-белёсого цвета росточки вырвались из-под земли.

      Проращивание семян перца в стаканчиках

На седьмой день после посадки семена дружно взошли, расправили головки и раскрыли семядольные листочки. Температура в тепличке 22-27 градусов.

   Всходы перцаТемпература в тепличке 20-27 градусов

Пикировка

Рассаживание молодых растений называют пикировкой. Если семена взошли густо, то такие всходы пикируют, либо часть выпалывают, чтобы растения не угнетали друг друга.

Пикировка молодых растений

По поводу пикировки перца мнения разных огородников расходятся. Кто говорит, что пикировать обязательно, другие — ни в коем случае. Мы будем придерживаться середины. Часть всходов оставим, как есть, лишние выполем, а часть распикируем и будем наблюдать развитие и тех и других.

Самое удачное время для пикировки, когда показываются 3-4 настоящих листочка. Если пикировать позже, то корневая система становится более развитой и её легче повредить, а растению труднее прижиться.

 

  

Подготовка стаканчиков для пикировки

 

Для пикировки необходимо подготовить стаканчики, затем насыпать в них землю.

   

   

   

  

 

Конусообразные углубления в земле

    

   Сделать в земле конусообразные углубления и пролить их водой.   

 

 

 

   

   

    Вынули лишние перчики из земли

   Аккуратно вынуть лишние перчики из «колыбельки».

   Постараться опустить рассадку в углубление так, чтобы не загнулись корешки. 

   

   

   

      

   Пикировка по два растения в стаканчик

   

Легко утрамбовать землю вокруг каждого растеньица.

Распикировали по два растеньица в стаканчик и пролили водой. А дальше будем наблюдать за их развитием.

   

   

   

Татьяна ЕРЁМЕНКО
Елена МАХАНОВА

Комментарии

Добавить комментарий

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и абзацы переносятся автоматически.
CAPTCHA
Этот вопрос задается для того, чтобы выяснить, являетесь ли Вы человеком или представляете из себя автоматическую спам-рассылку.
13 + 3 =
Решите эту простую математическую задачу и введите результат. Например, для 1+3, введите 4.